A vörös Fuji alma nagy termés, egy gyümölcs átlagos tömege 180~300 gramm, a legnagyobb termés tömege elérheti a 400-t is. gramm. Gyümölcsei többnyire lapos gömbölyűek, termésalak-indexe körülbelül 0,8, néhány gyümölcs közel kerek. Ha rossz a beporzás, vagy sok a virágzat, könnyen eldeformálódott lapocka és ferde termés keletkezik. A kocsány vékonyabb, néhány kocsány alján húsos kiemelkedések találhatók. A kocsányok szélesek, közepesek és mélyek, esetenként repedezettek. A mélyedés mély és szélesebb, és széles és lassú. A héj sima és fényes, közepesen vastag és kemény, sima, viaszos és közepesen gazdag. Az érett gyümölcs felülete halványsárga, sötétvörös vagy élénkvörös izzással vagy csíkokkal. A terméspontok kerekek, markánsabbak, közepesen nagyok, sűrűbbek, a pozitív terméspontok sárga-fehérek, a negatív gyümölcsök sárgaek. Húsa sárgás és fehér, húsa sűrű, ropogós és gyümölcsös. Édes-savanyú, illatos, kiváló minőségű. A gyümölcs oldható szárazanyag-tartalma 15,3-16,0 százalék, savtartalma 0,2-0,4 százalék, a gyümölcs keménysége 8,60-10,89 kg/négyzetcentiméter. Rendkívül jól ellenáll a tárolásnak és a szállításnak, a következő év áprilisáig, májusáig tárolható. Tárolás után a hús minősége nem szerteágazó, az ízváltozás kicsi, a fogyás kisebb, a betegség enyhe.
